Beskrivelse
Bladet er laget av 67 lag med førsteklasses damaskusstål og har en slående mønstret overflate som kombinerer styrke, fleksibilitet og varig holdbarhet. Med en hardhetsgrad på HRC 60 ±2 beholder det eggen sin med minimalt vedlikehold. Håndtaket i pakkawood gir et stabilt og komfortabelt grep, mens den ergonomiske formen gir naturlig tommelstøtte og perfekt balanse. Hvert eneste kutt føles jevnt, presist og kontrollert – et uunnværlig verktøy for det moderne kjøkkenet.Om brødkniven fra Eva Solo- 24 cm takket blad ideelt for brød, bakverk og mye mer.- Laget av 67 lag damaskusstål (10Cr15CoMoV).- Eksepsjonell hardhet (HRC 60 ±2) for langvarig skarphet.- Slitesterk, fleksibel og motstandsdyktig mot slitasje.- Ergonomisk håndtak i pakkawood for komfort og kontroll.- Elegant skandinavisk design med balansert vektfordeling.- Håndvask anbefales.
